包裝: 1盒
重量: 約454克(每盒重量略有出入,以上資訊只供參考。)
原產地: 越南
註:產品版權屬供應商或產品品牌所有。
煮法:
1. 大蝦洗淨去蝦腸。香茅和南薑拍扁,切片,更易出味。
2. 燒熱油鍋,下大蝦煎香,取出備用。
3. 同一個鍋內下清雞湯煮沸,加入南薑、香茅、檸檬葉、冬蔭功醬、草菇、紅椒,煮滾後,小火煮8分鐘。
4. 放回大蝦,多煮2分鐘,最後下所有調味,綴以芫茜,即可。吃時可隨口味加入青檸汁和魚露。
#食譜轉貼自史雲生食譜網頁: LINK
註:產品版權屬供應商或產品品牌所有。