西班牙風味豬鞍

包裝:   一盒一塊

重量:   約 0.7磅 - 0.84磅 (每盒重量略有出入 +/- 0.15磅，以上資訊只供參考。)

註:產品版權屬供應商或產品品牌所有。

煮法:

煎烤再焗爐(160℃)

1) 把西班牙風味豬鞍表面以廚紙印乾水份。

2) 西班牙風味豬鞍表面灑上適量黑椒粉及鹽，醃15分鐘，預熱焗爐250度。

3) 平底鍋中火煮溶牛油，豬鞍灑上百里香，中火偏大兩面各煎1.5分鐘

4) 將西班牙風味豬鞍入焗爐，160度焗8分鐘，反轉再焗8分鐘。