包裝: 1包
重量: 500克 (每盒重量略有出入,以上資訊只供參考。)
原產地: 挪威
註:產品版權屬供應商或產品品牌所有。
煮法:
1. 抹乾煙三文魚,燒熱油鍋,快炒至金黃色,剩起備用。
2. 燒熱新油鍋,下蒜茸、洋蔥,炒至透明,下椰菜、米和牛油,炒香,約1分鐘。
3. 下白酒,煮滾,酒氣散去後,下調味和雞湯煮滾,加入已備用的煙三文魚,蓋好,用小火炆煮10分鐘,最後轉中大火煮1分鐘,熄火,不要開蓋,炆10分鐘。開蓋後可試試飯是否熟透,如不夠熟,可以蓋上,並以小火燴煮直到熟透。
4. 撒上少許番茜葉裝飾。
#食譜轉貼自史雲生食譜網頁: LINK
註:產品版權屬供應商或產品品牌所有。